特色菜品
当前位置 当前位置:首页 > 重庆特色菜品 > 重庆荤菜

重庆脆鸭肠

鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的…

相关内容
在线留言
详情内容
content details

脆鸭肠


鸭肠是鸭的内脏之一,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。

鸭肠的挑选

质量好的鸭肠一般呈乳白色,粘液多,异味较轻,具有韧性,不带粪便及污物;选购时如果鸭肠色泽变暗,呈淡绿色或灰绿色,组织软,无韧性,粘液少且异味重,说明质量欠佳,不宜选购。

鸭肠的储存方法

广安牛肉汤锅加盟店小编表示鲜鸭肠不宜长时间保鲜,家庭中如果暂时食用不完,可将剩余的鲜鸭肠收拾干净,放入清水锅内煮熟,取出用冷水过凉,再擦净表面水分,要保鲜袋包裹成小包装,直接冷藏保鲜,一般可保鲜3-5天不变质。

在线留言

LEAVE A MESSAGE

验证码
PHONE:
/15182982362
EMAIL:

417147228@qq.com

tel:
400-0817-898
Copyright © 四川牛浪鸡餐饮管理有限公司  版权所有  备案号:蜀ICP备2020027156号-1  技术支持:
网站地图  RSS   XML   城市分站:  重庆  成都  南充  广安  泸州  遂宁  万家灯火